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受寒潮影响地产菜上市量大幅减少 叶菜批发价一周普涨100%以上
发布日期:2015-12-02  浏览数:  字号:〖

    上周常州迎来首次寒潮,气温一下从10度以上降到0度以下,市物价局12月2日监测数据显示:极端天气导致常州蔬菜批发价、零售价双双大幅上涨,随着天气进一步变冷,预计后期蔬菜价格将步入上升通道。

    一、批发、零售价格双双反弹

    1、地产叶菜批发价周涨幅均达100%以上。江苏凌家塘批发市场监测的32个蔬菜品种数据显示,每500克12月2日均价与上周比上涨高达31.29%,其中大部分地产叶菜价格涨幅均在100%以上,如每500克批发均价青菜3元、韭菜4元、菠菜4元、生菜2元,与上周比分别上涨150%、100%、100%、150%;毛豆2.6元,季节性量少价升,涨幅也达到100%;其它如黄瓜、茄子、菜椒、平菇等涨幅也在50%以上。

    2、地产叶菜零售价格周普遍上涨20%左右。常州市区21家农贸市场12月2日监测的43个常规蔬菜每500克均价4.02元,与上周比上涨5.93%,地产叶菜普遍涨幅在20%左右,例如青菜3.07元,菠菜5.93元,韭菜4.71元,鸡毛菜5.07元,分别比上周上涨26.34%、23.8%、19.85%、20.43%;黄瓜、丝瓜、生瓜、南瓜、中椒等瓜果类蔬菜涨幅也在10%以上。

    二、价格上涨主要原因

    1、地产菜供应量减少。江苏凌家塘批发市场陈经理介绍,11月中旬以来,我市持续阴雨天气,日照时间短,加之上周我市进入“速冻”模式,蔬菜生长和采摘受到严重影响,尤其是地产叶菜供应量大幅减少。近三天来,地产菜到场总量为1103663公斤,比上周同期减少近四分之一。

    2、客菜产量不高。当前全国大部分地区也都处于低温状态,许多大棚菜低温寡照,产量不高,因此价格也是温和上扬,特别是一些茄果类蔬菜,涨幅最为明显。

    三、预计后期蔬菜价格将步入上升通道 

    随着冬季来临,地产菜上市量相应减少,蔬菜供应将以温室大棚菜和南方反季节蔬菜为主,生产成本、运输成本均有一定幅度的增加,预计后期蔬菜价格将步入上升通道。

 
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