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中秋、国庆节前常州市场主副食品价格行情综述
发布日期:2015-09-24  浏览数:  字号:〖

    市物价局916日(以上称上期)至9月23日(以下称本期)监测数据显示:常州市猪、禽、蔬菜价格稳定,蛋价上涨,普通水产价格小幅振荡,河虾价格大幅回落,散装月饼同比量价齐升。具体情况分析如下:

    1、散装月饼量价齐升,高档礼盒依旧遇冷。今年月饼礼盒销量平淡,降价信息自9月初即随处可见。例如在大润发关河路店,荣诚月饼880G、660G、420G促销价分别为198元、78元、39.8元,降价幅度分别达13.16%、33.9%、20%。各大超市散装月饼最受欢迎,以 “佳旺”月饼为例,今年销售总额可达600万元,较去年同比增长20%。随着月饼原辅材料、人工工资等成本的不断增加,今年我市散装月饼价格同比略有上涨,例如瑞和泰的“佳旺”月饼,与去年同比每只涨了0.5元。

    2、猪肉价格稳定。本期每500克精瘦肉零售均价16.5元,与上期持平。养殖户看好中秋节日行情出栏增多,屠宰企业趁机压低猪价,近期生猪收购价略有回落,但零售价受节日拉动仍然保持稳定。预计“中秋”、“国庆”双节期间仔排、里脊等会有一定涨幅,后期由于供应处于紧平衡,猪价仍有一定稳定期。

    3、禽价稳,鸡蛋零售价格上涨。本期每500克白条鸡零售价8.5元,与上期比基本持平;每500克普通鸡蛋本期价格5.44元,与上期比上涨4.41%。鸡蛋批发价格自13日开始节节回落至本期的4.45元,而零售市场鸡蛋价格却随着中秋节的到来,需求的旺盛反而上涨。预计“中秋”、“国庆”双节期间鸡蛋零售价格高位稳定,“国庆”后价格将步入下降通道。

    4、普通水产价格小幅振荡,河虾价格大幅回落。本期每500克鲫鱼10.21元,鳊鱼8.36元,草鱼7.36元,与上期比涨跌均 在3%之内。河虾每500克价格已从上周百元以上跌至72元,比上期下跌28%。预计后期“中秋”、“国庆”相继来临,河虾的节日需求使高价位还将持续,而随着太湖捕捞的开禁,淡水产品价格将继续小幅回落。

    5、蔬菜价格整体平稳。本期监测的38个常规蔬菜每500克均价3.89元,与上期基本持平。进入秋季,地产菜的上市品种、产量都日渐丰富,但双节临近,旺盛的需求使零售菜价并没有明显的回落,西兰花5.79元,生菜3.93元,土豆2.86元,一周内涨幅均在10%左右,青苋菜、红苋菜、生姜则分别下跌超7%。“中秋”也正是芋头大量上市的季节,本地人也有吃桂花糖芋头的习俗,今年芋头种植面积同比增加导致量多价低,凌家塘统货批发价每500克1.25元,最好的精品级芋头批发价也只要2元,价格与去年同比要便宜一半左右,另外市场上还有“金坛建昌”芋头,批发价65元一箱(6斤)。而芋头零售价格也很亲民,以花园农贸市场为例,号称“金坛建昌”的芋头售价每500克3.5元,江西、浙江芋头还要再低0.5-0.8元,部分超市芋头促销价更是2元不到。预计“中秋”、“国庆”双节期间,精品蔬菜价格有一定涨幅,普通品种平稳,节后随着地产菜上市量的不断增加,菜价将回落。

 
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